Il tritacarne TCM, pensato per le piccole imprese, è ideale per la lavorazione di carne, grassi, formaggi, verdure e molto altro. I suoi principali punti di forza sono compattezza, affidabilità e potenza.

Realizzato in robusto acciaio inox grazie ad una meccanica altamente affidabile, garantisce un utilizzo duraturo con minima manutenzione. Il gruppo riduttore è protetto da infiltrazioni grazie a scarichi dedicati, mentre le superfici lisce e prive di angoli assicurano una pulizia rapida ed efficace. Un design intelligente consente un facile smontaggio, garantendo igiene e sicurezza.

La tramoggia può essere caricata sia dal piano della macchina che direttamente dal tavolo di lavoro. Tutti i tritacarne OMET possono inoltre essere equipaggiati con un efficiente separatore di nervi e cartilagini, migliorando la qualità del prodotto.

Come tutte le macchine OMET, è costruito nel rispetto delle direttive comunitarie ed è dotato di avanzati sistemi di sicurezza per la massima protezione dell’operatore.

Caratteristiche principali:

• Design compatto, affidabile e potente

• Struttura in acciaio inox robusta → duratura e a bassa manutenzione

• Gruppo riduttore protetto da infiltrazioni

• Superfici lisce e senza angoli → pulizia rapida e semplice

• Conforme alle normative europee e dotato di sensori di sicurezza