Модель TCSA-P — это компактная и высокоэффективная мясорубка, разработанная для предприятий малого и среднего размера и предназначенная для широкого спектра применений: мясо, жир, сыр, овощи и другие продукты. Это современное решение является идеальным выбором для компаний, стремящихся к высокому качеству и эффективности в процессе переработки пищевых продуктов.

Основная особенность модели — встроенный предусмешиватель, который объединяет функции традиционной мясорубки и мешалки. Эта система обеспечивает равномерное измельчение ингредиентов с одновременным перемешиванием их в однородную массу уже на первом этапе обработки. Результат — значительное сокращение времени и затрат на производство, повышение качества продукта и улучшение устойчивости процесса.

Характеристики:

• Современная конструкция и высококачественные режущие инструменты → чистый срез и улучшенное качество внешнего вида продукта.

• Прочная конструкция из нержавеющей стали и надёжная механика → долговечная и стабильная работа оборудования.

• Большой загрузочный бункер с защитной крышкой → удобная и безопасная загрузка продукта.

• Гладкие поверхности без острых углов, гигиеничная конструкция и легко снимаемая мешалка → быстрая и эффективная очистка.

• Редуктор защищён от попадания влаги благодаря дренажной системе для отведения моющих жидкостей.

• Компактные размеры → простая установка без потери рабочего пространства.

• Возможность установки устройства для отделения сухожилий и хрящей.

• Современные датчики и системы защиты → безопасная эксплуатация в полном соответствии с нормативами ЕС.

Возможность установки, даже после покупки, гидравлического подъемника для тележек 90, 120 или 200 л.