MW114-80
La MW114-80 è la più potente nei modelli da 80 litri. La lavorazione di pezzi carne fino a temperature di -5 °C non è un problema per questo tritacarne grazie al potente motore.
In opzione è possibile montare un variatore di velocità, con questa opzione il tritacarne MW114-80 è adatto non solo alla produzione di carne macinata ma anche alla produzione di Wurstel
La MW114-80 è adatta per negozi di medie dimensioni, ingrosso carne e macellerie di grandi dimensioni.
Informazioni tecniche
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Sistema di taglio | Unger D114 |
| Diametro trafila | 114 mm |
| Volume vasca | 45 Lt. |
| Produzione oraria con trafila di 3mm | 950kg/h |
| Motore principale | 4 kW |
| Motore miscelatore | 0,37 kW |
| Peso | 260kg |
Scheda tecnica
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