Máquinas especialmente desarrolladas para pequeñas y medianas empresas dedicadas al procesamiento de carne, grasa, queso, vegetales y otros productos alimentarios.
La amasadora K120 está diseñada para empresas pequeñas y medianas, ideal para amasar y mezclar todo tipo de carne y conservas destinadas a la producción de salamis, hamburguesas, ensaladas y diferentes preparados alimentarios.
El sistema de doble eje con palas entrelazadas garantiza un tratamiento delicado y la obtención de masas homogéneas y de alta calidad. La descarga se realiza en pocos segundos mediante una amplia compuerta que permite la transferencia completa del producto a vagonetas de 90, 120 o 200 litros.
Gracias a su diseño cuidadosamente estudiado, la limpieza y desinfección son rápidas y eficaces. También es posible instalar, incluso después de la compra, un cargador hidráulico para vagonetas de 90 litros.
Características principales:
Estructura de acero inoxidable robusta y mecánica fiable → uso duradero y mínimo mantenimiento.
Desmontaje rápido de los ejes y superficies lisas → limpieza rápida y eficaz.
Disponible con variador de velocidad para los mezcladores, adaptándose a cualquier tipo de producto.
Posibilidad de integrar un panel táctil intuitivo para gestionar incluso ciclos de amasado complejos.
Equipado con protecciones y sensores de seguridad avanzados.
Totalmente conforme a las normativas de la Unión Europea.
Compacta, fiable y fácil de limpiar, la K120 es la solución perfecta para producciones eficientes y de alta calidad.