Máquinas especialmente desarrolladas para pequeñas y medianas empresas dedicadas al procesamiento de carne, grasa, queso, vegetales y otros productos alimentarios.

TCSA

INFORMACIÓN
TÉCNICA

El TCSA es una picadora de carne compacta y eficiente, ideal para empresas pequeñas y medianas que buscan mejorar la calidad y la eficiencia de su producción.

La amplia tolva, protegida por una tapa de seguridad, permite una carga del producto rápida y sencilla.
Bajo pedido, puede integrarse —incluso después de la compra— un elevador hidráulico para vagonetas de 90 litros, aumentando la practicidad operativa.

Características principales:

  • Estructura de acero inoxidable y mecánica robusta → uso duradero y fiable.

  • Utillaje de corte de alta calidad → corte limpio y mejor presentación del producto final.

  • Reductor protegido contra infiltraciones gracias a los desagües de líquidos de lavado.

  • Superficies lisas y sin esquinas → limpieza rápida y eficaz.

  • Posibilidad de instalar un eficiente separador de nervios y cartílagos para mejorar la calidad del producto y un sistema de alimentación de velocidad variable.

  • Sensores y protecciones de seguridad → funcionamiento seguro y conforme a las directivas comunitarias.

Gracias a la combinación de robustez, higiene y precisión de corte, el TCSA representa la solución ideal para quienes buscan una máquina versátil y duradera para producciones de alta calidad.

DATOS TÉCNICOS UM >
Diam. Plaquas mm 130
Capacidad Tolva lt 110
Motor Principal kW 7,5
Motor Alimentador kW 0,75
Motor Elevador kW 0,40
Produccìon Max Kg/h 2000
Peso Kg 450
Peso con Elevador Kg 580

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