Il MACINATORE INDIPENDENTEOMET AGF130 è collegabile a qualunque tipodi insaccatrice, offrendo così una valida alternativa a tutti quei clienti interessati a questo tipo di prodotto, ma che non sono disposti a spendere cifre di gran lunga superiori per delle insaccatrici con il macinatore integrato.
Características principales:
Equipaggiato con sistema di controllo autonomo touch screen per la gestione dei vari programmi di taglio.
Possono essere impostate le velocità di taglio dei coltelli per ogni tipo di prodotto (salsiccia fresca, salame milano, salame ungherese, carne macinata in vaschetta…).
Il sistema garantisce un insacco definito senza smelmamento e un prodotto legato senza bolle d’aria per un ottimale stagionatura.
Può essere utilizzato nelle varie modalità: insacco continuo, porzionato, clippato, attorcigliato.