Macchine studiate appositamente per l’utilizzo in imprese di dimensioni piccola e medio-piccolae destinate alla lavorazione di carne, grassi, for-maggi, vegetali, ecc.
L’impastatrice K230 è ideale per imprese di piccola e media dimensione, grazie alla vasca da 300 litri che consente di impastare e miscelare rapidamente carne e conserve destinate alla produzione di salami, hamburger, insalate e preparati vari.
Il sistema di doppio albero con palette intersecanti assicura un trattamento delicato e la realizzazione di impasti omogenei. Lo scarico avviene in pochi secondi tramite una portella ampia e smontabile senza utensili, che facilita anche le operazioni di pulizia. È inoltre possibile installare, anche successivamente, un caricatore idraulico per vagonetti da 90, 120 o 200 litri.
Caratteristiche principali:
Gruppo riduttore isolato → massima igiene e protezione da infiltrazioni
Struttura in acciaio inox robusta e meccanica affidabile → uso durevole e minimo bisogno di manutenzione
Smontaggio rapido degli alberi, superfici lisce e senza angoli → pulizia veloce e completa
Disponibile con variazione di velocità dei mescolatori e pannello touch screen intuitivo
Protezioni e sensori di sicurezza → utilizzo conforme alle direttive comunitarie
Compatta, affidabile e facile da pulire, la K230 è la soluzione perfetta per produzioni di qualità con la massima efficienza.