K400

IMPASTATRICE MOD. K400

La capiente vasca da 550 litri permette la miscelazione rapida del prodotto.
Una singola ma ampia portella consente lo scarico totale del prodotto in pochi secondi in vagonetti da lt. 90, 120 o 200.
La distanziatura tra il gruppo riduttore e la vasca isola il prodotto dagli oli lubrificanti del movimento e allo stesso tempo protegge la meccanica da eventuali infiltrazioni di acqua.
Il sistema di fissaggio degli alberi mescolatori impedisce le infiltrazioni di sporco e acqua e consente un rapido smontaggio degli stessi per la pulizia.
La portella di scarico completamente smontabile in pochi attimi senza l'uso di utensili è facile da pulire.
Dispositivo caricatore idraulico per vagonetti da lt. 90, 120 o 200.

• Macchine miscelatrici per l’utilizzo in imprese di dimensioni piccola e medio-piccola
• Impasta e miscela ogni tipo di prodotto di carne e conserve destinati alla produzione di salami, hamburger, insalate, preparati vari
• Il sistema di miscelazione a doppio albero mescolatore con palette intersecanti garantisce un trattamento delicato del prodotto e l’ottenimento di impasti omogenei
• La robusta costruzione in acciaio inox insieme ad una meccanica affidabile le rende adatte ad un uso durevole ed esente da manutenzioni
• Gli alberi mescolatori possono essere smontati velocemente e facilmente. Superfici lisce e assenza di angoli vivi per una veloce ed efficace pulizia
• A richiesta tutte le impastatrici Omet possono essere equipaggiate con un sistema di variazione di velocità dei mescolatori: per ogni tipo di prodotto sarà possibile utilizzare la velocità di lavorazione più adatta
• Ogni impastatrice può essere dotata di un panello di comando elettronico gestito da un PLC per la programmazione in automatico dei cicli di lavoro. Tutte le funzioni della macchina possono essere monitorate su un ampio video a sfioramento a tecnologia “TOUCH SCREEN”. Ciò permette la gestione di cicli di impasto anche complessi per la lavorazione di qualunque tipo di prodotto
• Protezioni antinfortunistiche assicurate da sensori controllati da una centralina elettronica di massima sicurezza
• Macchina conforme alle direttive comunitarie